"El Prof Daniel Rico nos ha realizado un repaso del proyecto Erasmus PLus "Plantpower" en el cual participa nuestro servicio"
Hoy hemos aprendido en la Escuela Internacional de Cocina de Castilla y Leon junto al Chef Raul del Moral y los compañeros de NutriMed a utilizar el espesante con goma Xantana en pacientes con disfagia, gracias a todos por vuestra participación.
Hemos realizado el webinar con asistencia de mas de 100 alumnos, revisando conceptos de las fórmulas 2.0 en su formulación y aplicación clinica, con el Prof. JJ Lopez, Dra. Patricia González, y Dra. Paloma Pérez, gracias a todos por vuestra participación.
Hemos participado representando a Scledyn en el I Curso de valoración de la composición corporal con TAC, con el Prof J Lopez y el Dr David Barajas, dos jornadas muy interesantes e intensas.
Gracias a los 5 residentes mayores de emdocrinologia y Nutrición de cyl y Cantabria por sus magníficas presentaciones.