Dietas para los pacientes
Las enfermedades nutricionales son muy frecuentes y el uso de las dietas para su tratamiento es una herramienta fundamental "dietoterapia"
Con el ánimo de ayudar a realizar una correcta educación dietetica en diferentes patologías, el equipo de endocrinólogos, enfermeras y técnicos en dietética de la sección de Nutrición clínica del Svo de Endocrinología y Nutrición del Hospital Clínico Universitario de Valladolid,apoyado por los alumnos del Grado de Nutrición de la Facultad de Medicina supervisados por la Prof Dña Angeles Castro y por dietistas del Centro de Investigación de Endocrinología y Nutrición Clínica han elaborado estas dietas que se están utilizando de manera rutinaria en nuestro Área de Salud y que queremos compartir con el resto de profesionales sanitarios y pacientes .
Atentamente,
Prof Dr. Daniel A. de Luis Román
Jefe Servicio Endocrinología y Nutrición Hospital Clínico Universitario
Catedrático de Endocrinología y Nutrición. Universidad de Valladolid
Director Centro de Investigación de Endocrinología y Nutrición. Facultad de Medicina
Valladolid
Prof Dr. Juan José Lopez Gomez
Licenciado Especialista del Servicio Endocrinología y Nutrición Hospital Clínico Universitario
Profesor Asociado de Endocrinología y Nutrición. Universidad de Valladolid
Investigador del Centro de Investigación de Endocrinología y Nutrición. Facultad de Medicina
Valladolid
Puede ver diversas dietas categorizadas en los siguientes enlaces:
Dietas enfermedades digestivas
Dietas para alteraciones de la deglución