Does the Mediterranean dietary pattern or the Healthy Diet Index influence the risk of breast cancer in a large British cohort of women?

El objetivo de este trabajo fue evaluar el riesgo de desarrollar cáncer de mama asociado al consumo de dos patrones comunes de dieta: un patrón de dieta mediterránea y un patrón de dieta que se ajusta a las recomendaciones de la Organización Mundial de la Salud. Material y métodos: Los datos de la dieta se obtuvieron con un cuestionario de frecuencia alimentaria de 217 componentes para generar dos patrones dietéticos de acuerdo a criterios previamente definidos en las mujeres de la cohorte del Estudio de Reino Unido. El análisis de supervivencia mediante regresión de Cox fue usado para estimar la proporción de los riesgos para el riesgo de cáncer de mama ajustada por factores de confusión. Este análisis incluyó 828 casos incidentes de cáncer de mama en 33 731 mujeres con una media de seguimiento de 9 años. No hubo asociación estadísticamente significativa entre el patrón de dieta mediterránea o el patrón de la OMS y el riesgo de cáncer de mama. En las mujeres premenopáusicas, se observó una tendencia no significativa que sugiere que el cumplimiento de la dieta mediterránea se asoció con un menor riesgo de cáncer de mama. La máxima adherencia a la dieta mediterránea se asoció con el cociente un riesgo = 0,65 (intervalo de confianza 95%: 0,42-1,02, p tendencia = 0,09) en comparación con la adherencia mínima. En las mujeres posmenopáusicas, no se detectaron tendencias claras.Conclusiones: En este estudio, en mujeres premenopáusicas, pero no las mujeres posmenopáusicas se observó una asociación significativa inversa con el aumento de la adherencia a la dieta mediterránea.

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