Effect of a probiotic on liver aminotransferases in nonalcoholic fatty liver disease patients: a double blind randomized clinical trial.

El presente ensayo piloto se llevó a cabo para evaluar los efectos de un tratamiento con un comprimido que contiene 500 millones de Lactobacillus bulgaricus y Streptococcus thermophilus por día en pacientes con enfermedad hepática alcohólica (EHNA). Una muestra de 30 pacientes con hígado graso no alcohólico (diagnosticado mediante biopsia hepática) fue evaluada en un ensayo clínico aleatorizado doble ciego. Los pacientes fueron aleatorizados a uno de los siguientes tratamientos durante 3 meses; grupo I, tratado con un comprimido al día con 500 millones de Lactobacillus bulgaricus y Streptococcus thermophilus y el grupo II, tratado con un comprimidocon placebo (120 mg de almidón). En el grupo I, la alanina aminotransferasa (ALT: 67.7 + / - 25.1 vs 60.4 + / - 30,4 UI / L, p <0,05), la actividad de la aspartato aminotransferasa (AST: 41.3 + / - 15.5 vs 35.6 + / - 10,4 UI / L, p <0,05) y los niveles de gammaglutamine transferasa (GammaGT: 118.2 + / - 63.1 vs 107.7 + / - 60,8 UI / L, p <0,05) disminuyeron significativamente. En el grupo II, todos los parámetros de la función hepática se mantuvieron sin cambios (ALT: 60.7 + / - 32.1 vs 64.8 + / - 35,5 UI / L, p <0,05), la actividad de la aspartato aminotransferasa (AST: 31.7 + / - 13.1 vs 36.4 + / - 13,8 UI / L, NS) y los niveles de gammaglutamine transferasa (GammaGT: 82.1 + / - 55.1 vs 83.6 + / - 65,3 UI / L, NS). Los parámetros antropométricos y factores de riesgo cardiovascular se mantuvieron sin cambios después del tratamiento en ambos grupos. En conclusión un comprimido con 500 millones de Lactobacillus bulgaricus y Streptococcus thermophilus, con un diseño clínico aleatorizado, mejora los niveles de transaminasas hepáticas en los pacientes con hígado graso no alcohólico.

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