Coco, minerales y grasas

La grasa del coco es una grasa rica en ácidos grasos saturados por eso se debe consumir de manera moderada.

El coco pertenece a la familia de las palmáceas, se cree que es originario de las islas del Pacifico. El cocotero, o árbol de coco, tiene un fruto, de forma redondeada, puede pesar 2-3 kg y tiene una cascara fibrosa de color amarillento, y ...

Continuar leyendo en el Norte de Castilla